Retret Fynbos Gunung Cederkloof

June 11, 2021 0 Comments

Di retret botani Cederkloof, pengunjung akan menemukan tempat di mana fynbos tumbuh di tanah yang dibangun kembali, dan para tamu dapat tinggal dengan nyaman, berpartisipasi dalam lokakarya dan mengungkap berbagai manfaat dari memulihkan tempat ke habitat aslinya.

Retret botani Cederkloof menceritakan kisah yang meniru sejarah antara kita dan alam. Ini adalah properti yang telah melalui transformasi yang mengganggu keseimbangan alam, dan sekarang mencoba mengembalikannya. Yvette Anderson, manajer umum yang mempelopori proyek ini, berkomentar bahwa kisah Cederkloof adalah kisah Afrika Selatan dan dunia: “Ini berbicara tentang kelebihan, kehancuran, harapan dan penebusan“.

Tanah yang subur pertama-tama dihancurkan oleh pertanian gandum dan kemudian 100ha tanah lapisan atas dipindahkan untuk dijadikan lapangan golf. Lapangan golf yang direncanakan ini dan tanah yang rusak tidak banyak menjanjikan kembalinya flora asli.

Tanah itu akhirnya dijual, dan pemilik baru memiliki visi untuk mengembalikan tanah itu ke kehidupan dan produktivitas melalui praktik bisnis dan biologis yang sehat. Tdia bekerja di kebun dimulai pada tahun 2015, dengan rencana untuk memperluasnya sampai ke kloof. Untuk meningkatkan dan memulihkan kesuburan tanah, rooibos ditanam pada tahun 2017 sebagai tanaman asli dan pengikat nitrogen. Maju cepat ke masa kini, dan Cederkloof menonjol sebagai contoh bagaimana kita bisa hidup bersimbiosis dengan alam.

Transformasi ini juga melibatkan perubahan persepsi, di mana Yvette berbicara tentang bagaimana nilai-nilai kita terhadap taman pribadi yang terawat telah berubah dengan hubungan yang berubah dengan alam dalam dekade terakhir, dan bagaimana lansekap bergema dengan zeitgeist pada saat itu:

Misalnya, pada masa istana raja dan lanskap katedral, pengaturan aksial selalu memberikan kekuasaan kepada negara atau gereja. Taman sangat berhias, menandakan kendali kita atas lingkungan kita…Sebaliknya, saya pikir ide-ide itu telah berkembang, tentu saja di kantong masyarakat, yang perlu dibangun kembali. Kami menemukan nilai besar di tempat-tempat liar yang liar, orang-orang ingin menghidupkan kembali diri mereka sendiri dan menghidupkan kembali monokultur datar yang mengancam keanekaragaman hayati dan fungsi ekosistem kami.”

Pemeliharaan taman masih berupa mencabut rumput, mengingatkan pada lapangan golf yang ada sebelumnya.

Cederkloof ketika masih ada rumput yang ditanam.

Proses menghilangkan rumput adalah tugas yang sulit.

Memikirkan kembali tanah

Peternakan ingin menceritakan kisah komprehensif yang mencakup semua, menunjuk ke masa depan komunitas fungsional dan harmoni. Yvette telah memulai sebuah proyek yang disebut CommuniTEA, di mana dia bekerja dengan pemegang saham independen untuk mendistribusikan teh obat dan jamu ke masyarakat setempat. Proyek ini juga akan mengikuti aturan sosial dan lingkungan yang ketat mulai dari panen hingga pengemasan. Dia saat ini sedang menguji konsep ini dengan sekelompok orang di Citrusdal – inisiatif pribadinya melalui sebuah perusahaan bernama Rethinktheland.

Setelah menghilangkan flora asing dari lapangan golf dan memanfaatkan fynbos asli, Yvette berbicara tentang bagaimana para wanita di pertanian mengingat afinitas alami tanaman:

“…ketika kita semua duduk mengelilingi meja dan membersihkan tumbuhan, cerita dan kenangan mengalir bebas, para pria bergabung, tetapi kebanyakan dengan cerita tentang bagaimana tanaman melindungi mereka dari roh jahat. Platform perlu dibuat di mana kehormatan diberikan kepada cara-cara lama sehingga orang dapat dengan percaya diri mengingat tanpa ejekan. Orang-orang menemukan kembali diri mereka sendiri dengan mengingat praktik mereka dan mereka senang bekerja secara fisik dengan tanaman.”

Setelah beberapa tahun, The Fynbos sudah menampilkan lanskap yang berubah.

Dan platform itu mulai membuahkan hasil, dengan Cederkloof menjadi ruang di mana kemampuan alam adalah aspek inti dari bisnis mereka. Hari ini beroperasi sebagai retret botani, terbukti lebih sukses daripada lapangan golf yang tampaknya begitu tidak pada tempatnya di antara singkapan fynbos.

Satwa liar kembali

Dengan rehabilitasi fynbos, burung telah kembali ke peternakan. di luar taman, sekelompok babon berkeliaran di pegunungan dan sepasang elang Verreaux yang sedang berkembang biak membubung di atas. Pada malam hari, aardvark, landak, genet, dan macan tutul Tanjung sering mengunjungi tebing di dekatnya. Di luar tembok mereka sendiri, Cederkloof berkomitmen untuk memperluas pengelolaan hutan belantara ke tempat lain di lembah. Mereka mendukung proyek restoratif, memberi nasihat tentang pemilihan spesies dan menyediakan lokakarya. Yvette menyebutkan bahwa:

Kami menemukan nilai besar di tempat-tempat liar yang liar, orang-orang ingin menghidupkan kembali diri mereka sendiri dan menghidupkan kembali monokultur datar yang mengancam keanekaragaman hayati dan fungsi ekosistem kami.”

Yvette berencana untuk melanjutkan proyek rehabilitasi untuk menemukan umpan balik ekonomi hijau ke dalam budaya yang mengelilingi proyek. Dia ingin terus mendidik petani tentang nilai tanaman asli dan bagaimana membuka nilainya, dan juga tentang metode memulihkan lahan kering menjadi ruang yang produktif secara ekologis dan budaya. Dia bilang dia tidak yakin bagaimana itu akan terjadi tetapi memiliki beberapa ide bagus.

Hampir disana

Cukup mudah untuk mencapai retret Cederkloof. Saat datang dari Cape Town, ambil saja N7 ke utara menuju Citrusdal. Berkendara selama sekitar 2 jam dan ambil belokan dari N7 ke kota Citrusdal dan sebelum kota, ambil Citrusdal Baths dan perhatikan tanda-tanda yang mengarah ke retret di sebelah kanan.

Akomodasi

Retret ini memiliki 10 pondok mandiri yang lengkap dengan enam unit tunggal yang dapat menampung dua orang, dan empat unit ganda yang dapat menampung empat orang. Setiap unit memiliki pintu ganda yang membuka ke teras serta Jacuzzi pribadi Anda. Ada juga pilihan kemah tenda mewah. Semua akomodasi memiliki minimal dua malam menginap.

Unit Tunggal – Tidur 2

Akhir pekan: R1800 p/n

Unit Ganda – Tidur 4

Akhir pekan: R2600 p/n

Bell Tent – ​​Tidur 2

Akhir pekan: R800 p/n

Untuk melakukan pemesanan pada hari kerja, disarankan untuk menghubungi mereka untuk penawaran. Untuk melakukan pemesanan secara online, cukup kunjungi situs web mereka di sini untuk memesan langsung atau email di: [email protected] atau telepon 022 3000 118

Mereka yang tertarik dengan lokakarya yang ditawarkan harus menghubungi Yvette langsung di +27 76 966 0046 dan jika Anda tertarik dengan perusahaan Rethinktheland dan proyeknya dapat mengetahui lebih lanjut di sini.

Foto: Yvette Anderson